Ingredientes 1 tapa de tarta 2 calabacines (zapallitos) hervidos 3 zanahorias hervidas 200 grs. de chauchas o judías verdes cocidas 2 papas hervidas 10 hojas de acelga hervidas 3 dientes de ajo molidos 2 huevo [...]

La porrusalda es un plato típico del norte, concretamente del País Vasco y Navarra. Se trata de una comida caliente muy adecuada para la época invernal.Ingredientes:1 manojo de puerros400 gr. de patatas200 g [...]

Ingredientes (para 4 personas) 8 puerros 1 taza de garbanzos 5 nueces 1 pepino 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta: a gusto Preparación Colocar los garbanzos en remojo, la noche anterior. Enjuagarlos [...]

Ingredientes 10 puerros 70 grs. de mantequilla 1 cebolla 70 grs. de harina o maicena 3 tazas de leche 1 taza de queso rallado 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de albahaca picada Sal y pimienta Preparac [...]

Si durante estas fiestas tenemos tiempo para hacer en familia una receta alternativa al Roscón comprado de todos los años, en este video descubriremos paso a paso como hacer un delicioso Roscón de Reyes. ¡N [...]

Ingredientes (Para 4 personas) 2 tomates 1 rodaja de sandía 1 rodaja de melón 1 pepino 1 cebolla 1 kiwi 2 cucharadas de perejil 2 dientes de ajo 100 grs. de tofu 100 grs. de nueces 1 pizca de sal y pimienta P [...]

Ingredientes 1/2 kg. de nabos 2 papas medianas 1 cebolla 2 cucharadas de perejil picado 2 litros de caldo de verduras 1 taza de queso rallado Sal y pimienta: a gusto Preparación Hervir los nabos y las papas, l [...]

En esta época de copiosas comidas para muchos, nosotros abogamos por el equilibrio, la mesura y el vegetarianismo. Por eso hoy os presentamos una receta sencilla y muy sabrosa.Ingredientes:2 calabacines median [...]

Ingredientes 4 apios frescos 2 dientes de ajo picados 3 yemas 1 litro de leche 100 grs. de mantequilla 3 papas sal y pimienta Preparación Lavar bien los apios en agua caliente luego de retirarles las hojas (us [...]

La depuración del organismo es fundamental para mantenernos en un buen estado de salud. Existen muchos zumos y batidos que nos pueden ayudar en este sentido gracias a sus abundantes vitaminas. A continuación [...]

Un plato dulce para acompañar nuestra comida. Nos relaja y hace que la comida nos siente mejor. [...]

Esta es una receta para compartir facil rapido y deliciosa!!! [...]

Cuscús para veganos y vegetarianos, plato completo y delicioso! http://cheekymuffin.wordpress.com/ [...]

Mi primer postre vegano fue algo como esto, pero claramente el chocolate le da un cuerpo que no tenía ese helado de sólo plátanos y leche de almendras. :) [...]

No me gusta mezclar dulce con salado, así que esta es mi versión de batido verde para desayunar. sé que la recomendación es mezclar fruta, agua y hojas verdes... pero de esta manera me llena de energía y l [...]

Ingredientes (Para 6 personas) 6 nabos 2 papas medianas 4 zanahorias 2 cucharadas de perejil picado 3 dientes de ajo picados Sal: a gusto 1 taza de mayonesa (opcional) Preparación Pelar las papas y raspar los [...]

Deliciosa tarta de queso para cualquier momento del dia... facil rapida y versatil ya que variando la mermelada podemos darle otros sabores :D [...]

Delicioso paté vegano hecho con aceitunas, pimiento y cebolla. ¡Vean el video! [...]

Esta es mi receta para estas risquísimas salchichas caseras 100% vegetarianas. ¡son muy buenas, de verdad! ¡Vean el video! [...]

Crema de cacao con avellanas. [...]

Tortitas de seitán al ajo y perejil. deliciosas y fáciles. ¡Vean el video! [...]

Ingredientes 1,5 kg. de espinacas 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 3 cucharadas de semillas de sésamo 1 cucharada de salsa de soja Sal y pimienta a gusto Preparación Lavar bien las hojas de espinacas. Poner [...]

En esta ocasión os ofrecemos en video la receta de un delicioso sandwich con un estilo muy personal y un gusto sabrosísimo. Para su elaboración haremos un relleno de queso, pistachos y cebolla caramelizada p [...]

Recomendado como desayuno... comiencen con una taza, pero mejor si terminan tomando un litro de un batido verde cada mañana. [...]

Un plato de legumbres delicioso y fácil de elaborar [...]